Kremesan Ayam Bersarang.
Kamu bisa menyiapkan Kremesan Ayam Bersarang menggunakan 7 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Kremesan Ayam Bersarang
- Kamu perlu 75 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu 30 gr tepung beras.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 btr kuning telur.
- Kamu perlu 1/2 sdt baking powder.
- Kamu perlu 400 ml air/santan campurkan dengan sisa rebusan ungkep ayam.
Langkah-langkah membuat Kremesan Ayam Bersarang
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur tepung dengan air rebusan ungkep ayam saya tambahkan garam dan kaldu bubuk karena air sisa ungkep cuma sedikit dan saya campur dengan air matang hingga takaran 400 ml.
- Setelah semua tercampur lalu kita saring adonannya. Siapkan botol saya pakai botol bekas air mineral yg tutupnya saya lubangi. Masukan adonan yang sudah disaring ke dalam botol..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Setelah panas kita tuang adonan ke minyak panas dengan menuangkan adoan dalam botol yang sdh kita lubangi. Jarak kita menuangkan sekitar sekitar 10-15 cm..
- Jika adonan sdh sedikit kering kita lipat dua kali. Angkat jika sdh kuning keemasan. Goreng sampai habis..
- Kremesan ini bisa disimpan di toples bisa untuk makan bareng tempe goreng atau ayam goreng plus sambel..