Cara Termudah Memasak Ayam Ungkep Bumbu kuning Yang Enak

Ayam Ungkep Bumbu kuning.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu kuning menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Ungkep Bumbu kuning

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong-potong.
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
3. Siapkan 3 butir kemiri.
4. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
5. Diperlukan 1 cm kunyit.
6. Kamu perlu 1 cm jahe.
7. Diperlukan 2 batang serai, geprek.
8. Siapkan 50 ml Santan.
9. Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
10. Kamu perlu 2-3 lembar daun salam.
11. Diperlukan secukupnya Garam.
12. Siapkan 500 ml air.

Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu kuning

1. Haluskan kemiri, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe dan garam..
2. Dalam panci, masukkan bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan serai..
3. Tambahkan ayam, air dan santan. Rebus hingga mendidih. Masak terus sampai air menyusut. Angkat.