Kremes Ayam.
Kamu bisa menyiapkan Kremes Ayam menggunakan 8 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Kremes Ayam
- Siapkan 800 ml air ungkepan ayam.
- Siapkan 25 sdm tepung sagu.
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Kamu perlu 2 kuning telur (saya tambahkan 1 bagian putih telur biar kokoh).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt garam (optional).
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (optional).
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (optional).
Langkah-langkah membuat Kremes Ayam
- Campur semua bahan kremes jadi satu saya campur di teko plastik biar enak nuangkannya. Aduk rata. Pastikan adonan kremes encer yaa, kalo dirasa masih kental, bisa tambahkan air..
- Panaskan minyak di wajan, aduk tepung sebelum masukkan ke wajan, supaya tepung tidak ngendap di dasar adonan..
- Tuangkan adonan kedalam wajan dengan cepat dan gerakan berputar kira2 20cm diatas wajan. Setelah masuk, adonan akan menyebar sendiri..
- Lipat adonan kremes lalu tunggu sampai agak keras setelah itu balik kremes. Goreng kremes sampai renyah kecoklatan..