Resep: Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tanpa Ribet

Ayam Ungkep Bumbu Kuning.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Diperlukan 1 kg ayam broiler, potong sesuai selera.
2. Diperlukan 500 ml air.
3. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
4. Diperlukan 2 daun salam.
5. Siapkan 2 daun jeruk.
6. Kamu perlu 2 cm lengkuas, memarkan.
7. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt gula.
10. Siapkan Bumbu Halus:.
11. Kamu perlu 8 bawang merah.
12. Kamu perlu 4 bawang putih.
13. Siapkan 4 kemiri sangrai.
14. Siapkan 4 cm kunyit.
15. Kamu perlu 1 cm jahe.
16. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Campur semua bahan ke dalam panci..
2. Ungkep dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa..
3. Angkat ayam. Dinginkan..
4. Goreng dgn minyak panas dan terendam..