Resep: Seblak Tulang Ayam Yang Maknyus

Seblak Tulang Ayam.

Kamu bisa menyiapkan Seblak Tulang Ayam menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Seblak Tulang Ayam

1. Diperlukan 1/2 kg tulang dada ayam sisa fillet, potong-potong.
2. Diperlukan 2 lembar daun salam.
3. Diperlukan 1 cm jahe geprek.
4. Diperlukan 1 cm lengkuas geprek.
5. Kamu perlu 1 sdt garam.
6. Kamu perlu 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
7. Kamu perlu 1/2 sdt gula pasir.
8. Siapkan Secukupnya air.
9. Diperlukan Minyak untuk menumis.
10. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
11. Diperlukan 5 buah bawang merah.
12. Kamu perlu 2 buah bawang putih.
13. Kamu perlu 5 buah rawit merah.
14. Siapkan 1 cm kencur.

Cara Membuat Seblak Tulang Ayam

1. Bersihkan tulang ayam, potong-potong. Rebus dengan daun salam, jahe dan lengkuas sampai setengah matang..
2. Haluskan bumbu, saya suka uleg kasar aja..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air dan tulang ayam. Saya tambahin cilok juga karena ada stoknya di kulkas. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai ayam matang..