Bumbu Gado-Gado.
Kamu bisa menyiapkan Bumbu Gado-Gado menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bumbu Gado-Gado
- Diperlukan 200 gr kacang tanah.
- Diperlukan 100 ml santan kelapa.
- Kamu perlu 100 gr gula merah.
- Siapkan 1/2 buah kentang rebus.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 5 siung bwg putih.
- Kamu perlu Sckupnya garam.
- Siapkan 3 sdm air asam jawa.
- Kamu perlu 2 lbr daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Bumbu Gado-Gado
- Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan,tiriskan.
- Goreng jg bawang putih dan lombok merah hingga matang,tiriskan.
- Kukus/rebus kentang,haluskan. Sisir gula merah..
- Haluskan kacang goreng,bawang putih,cabe merah,air asam,kentang rebus,garam, gula merah dan air.
- Tuang dalam panci,tambahkan santan dan daun jeruk.aduk rata dan masak hingga meletup². Koreksi rasa. Angkat dan biarkan dingin..