Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak. Beberapa kali makan siang nyobain beli gado-gado yang dijual di sekitar rumah, pesennya lewat aplikasi ojol. Halo teman-teman, saya sedang menjalani program diet santuy dengan memulai pola. Gado gado merupakan makanan Indonesia yang banyak digemari masyarakat.
Untuk kamu yang lagi program diet, selain berolahraga rutin pasti kamu juga mulai mengatur makanan yang akan kamu makan. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Ya, kata kata ini memang lazim dan sering kita dengar. Kamu bisa menyiapkan Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak menggunakan 12 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak
- Siapkan 35 gr kacang tanah, buang kulitnya.
- Siapkan 110 gr sawi putih.
- Kamu perlu 80 gr kubis.
- Siapkan 163 gr kentang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 25 gr kecambah.
- Kamu perlu 80 gr tahu putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam, terasi, penyedap jamur.
- Siapkan 35 gr kecipir.
- Diperlukan 2 buah cabai rawit.
Dari yang makanan yang mengandung banyak Mirip dengan Karedok, resep gado gado spesial ini juga menggunakan berbagai macam sayuran, seperti buah ketimun, kangkung, kecambah. Brilio.net - Gado-gado adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari berbagai sayur-sayuran rebus kemudian dicampur dengan bumbu kacang. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan. Gado-Gado, jawaban tepat untuk memulai hidup lebih sehat.
Langkah-langkah membuat Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak
- Cuci bersih semua bahan, kukus dengan api sedang : tahu putih, kecipir, kentang (kulitnya tidak dikupas, dibersihkan saja), dan telur..
- Rendam sawi putih dalam air mendidih ±6 menit.
- Sangrai kacang tanah dengan api kecil supaya tidak gosong.
- Iris tipis kubis..
- Untuk bumbu kacang, uleg 2 siung bawang putih (boleh dikurangi jika tidak terlalu suka bawang), cabai rawit, ½ sdt garam, ½ sdt penyedap jamur, ½ sdt terasi, dan kacang sangrai..
- Tambahkan air panas pelan pelan sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.
- Tambah 1 sdm kecap manis.
- Hias kol, kecambah, tahu kukus, kecipir kukus, sawi putih, kentang dan telur di piring kemudian sajikan..
Inilah dia resep yang begitu lengkap dan wajib diketahui untuk kamu coba di rumah! Rendam tempe dan tahu dalam bahan marinasi. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Gado-gado adalah makanan khas Betawi atau Jakarta yang banyak disukai masyarakat asing karena sehat dan rasa bumbu kacangnya yang lezat. Bagaimana membuat resep masakan Indonesia yang satu ini?