Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce.
Kamu bisa memasak Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce menggunakan 20 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce
- Siapkan Bumbu.
- Kamu perlu 2 ons kacang tanah.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit (optional).
- Kamu perlu 1/2 bongkah gula merah ukuran sedang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 2 sdm air asam jawa.
- Kamu perlu Isian (optional).
- Diperlukan 4 lembar kol.
- Kamu perlu 3 gengggam toge.
- Diperlukan 10 kang panjang.
- Siapkan 1/2 buah wortel.
- Diperlukan 1/2 buah timun.
- Kamu perlu 3 kuntum caisim.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu perlu 2 buah tahu putih.
- Siapkan 2 buah telur rebus.
- Diperlukan Topping.
- Kamu perlu Peyek kacang.
Langkah-langkah membuat Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce
- Ulek semua bumbu, pastikan kacang digoreng/disangrai dulu. Itu gula merah dipoto mmg dikit tapi aslinya saya tambahin krn ternyata kurang. Tambahkan garam, koreksi rasa.
- Rebus sayur2an, kecuali tomat dan timun, cukup diiris saja..
- Rebus telur dan goreng tahu, potong2 sesuai selera.
- Campur bumbu dg isian, gado gado siap disajikan..