Name: Ayam Kecap Mentega
Ingredients: 4 potong dada ayam, ambil dagingnya; 2 sdm mentega; 2 sdm minyak; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm gula pasir; 4 siung bawang putih, geprek; 1/2 bks kaldu bubuk (royco ayam); Secukupnya lada bubuk; Iris 🌰🌶🍅 Bahan; 1/2 bawang bombay, iris; 1-2 biji tomat; 1-2 buah cabe merah dan hijau; 2 batang daun bawang/kucai

Ayam Kecap Mentega.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kecap Mentega

Siapkan 4 potong dada ayam, ambil dagingnya.
Siapkan 2 sdm mentega.
Kamu perlu 2 sdm minyak.
Diperlukan 2 sdm saus tiram.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Kamu perlu 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
Siapkan 4 siung bawang putih, geprek.
Diperlukan 1/2 bks kaldu bubuk (royco ayam).
Kamu perlu Secukupnya lada bubuk.
Siapkan Iris 🌰🌶🍅 Bahan.
Kamu perlu 1/2 bawang bombay, iris.
Kamu perlu 1-2 biji tomat.
Kamu perlu 1-2 buah cabe merah dan hijau.
Diperlukan 2 batang daun bawang/kucai.

Cara Membuat Ayam Kecap Mentega

Siapkan bahan. Potong dadu ayam dan iris bawang bombay, cabe merah dan hijau. Cincang/geprek bawang putih..
Masukkan ayam bersama minyak dan margarin bersama-sama (minyak dan margarin jgn dipanaskan). Ungkep sampai keluar air..
Ketika berubah warna, masukkan bawang putih, bombay, tomat dan duo cabe. Aduk rata..
Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada dan kaldu ayam. Diamkan kira2 5 menit. Terakhir tambahkan daun bawang. Cek rasa, angkat dan sajikan..