Resep: Gado-Gado Surabaya Yang Enak

Gado-Gado Surabaya.

Kamu bisa memasak Gado-Gado Surabaya menggunakan 20 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Gado-Gado Surabaya

1. Kamu perlu Bumbu :.
2. Kamu perlu kacang tanah kupas (Sangrai).
3. Diperlukan kentang rebus.
4. Diperlukan cabai besar (Sesuai selera).
5. Kamu perlu bawang putih.
6. Kamu perlu santan.
7. Siapkan gula merah.
8. Kamu perlu gula.
9. Diperlukan garam.
10. Siapkan Bahan sayur :.
11. Diperlukan kentang rebus.
12. Siapkan selada.
13. Kamu perlu tauge.
14. Kamu perlu kol.
15. Siapkan Bahan pelengkap :.
16. Diperlukan tahu putih.
17. Kamu perlu tempe.
18. Kamu perlu telor.
19. Siapkan kerupuk udang.
20. Siapkan lontong.

Langkah-langkah membuat Gado-Gado Surabaya

1. Tumis cabai dan bawang. Haluskan kacang yang sudah di sangrai dengan cabai, bawang yang sudah di tumis dan haluskan pula kentang yang direbus..
2. Rebus semua bahan bumbu di dalam panci. Sambil di aduk tuang santan sedikit demi sedikit..
3. Goreng tahu, tempe dan kerupuk udang. Dan rebus telor. Kukus jg taoge, kol dan kentang yg sudah dibersihkan. Cuci pula selada..
4. Cara penyajian tata lontong pada piring saji kemudian tahu tempe yg dipotong sesuai selera, kemudian kentang, kol, taoge, selada dan telor. Kemudian siram dengan bumbu..