Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Kamu bisa memasak Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Kecap Pedas Manis
- Diperlukan 1/2 kg ayam.
- Diperlukan 2 buah cabai merah (sesuai selera).
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 buah cabai rawit.
- Diperlukan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang serai.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis
- Haluskan bumbu halus..
- Goreng ayam sampai setengah matang. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap, saus, garam, gula, lada. Aduk sampai tercampur. Lalu masukkan ayam, daun bawang dan cabai..
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam..
- Koreksi rasa lalu sajikan..
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tahu Kecap Pedas Manis Super.