Gado gado ayam ala cirebon #1. Kuliner yg satu ini rasanya nikmat banget guys. Penyajian unik karena gado² disiram dgn kuah santan kuning yg gurih bikin tambah mantul. Gado-Gado Ayam Mang Djum adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang berupa kombinasi seperti lontong kari dan kupat tahu.

Ya, kata kata ini memang lazim dan sering kita dengar. Dari yang makanan yang mengandung banyak sayuran dan saus. Isi gado-gado ayam ini ada lontong, tauge, telur, tahu, timun, kentang, sewiran ayam, emping, kerupuk dan taburan bawang goreng. Kamu bisa menyiapkan Gado gado ayam ala cirebon #1 menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Gado gado ayam ala cirebon #1

Kamu perlu kentang kukus.
Siapkan kacang panjang.
Diperlukan Tauge.
Diperlukan 🛑Bumbu2 untuk kuah kuning :.
Kamu perlu bwg merah.
Siapkan bwg pth.
Siapkan Kunyit salam sereh kayu manis batangan merica.
Siapkan dada ayam.
Kamu perlu 🛑bumbu sambal kacang.
Kamu perlu kacang tanah di sangrai.
Kamu perlu bwg merah 1 bwg putih.
Diperlukan cabe keriting sesuai selera.
Kamu perlu Garam.gula merah.salam..sedikit air.
Diperlukan 🛑Pelengkap :.
Siapkan Emping.krupuk udang.tahu goreng.telor rebus.

Ayam yang digunakan juga ayam kampung dan kuah ini mirip kuah opor. Gado-gadonya memang enak dan lezat, kuahnya juga gurih, cocok banget buat sarapan deh. Gado gado ayam ini tidak hanya disiram dengan saus kacang, namun juga disiram dengan kuah kari ayam. Salah satu warung makan yang menyajikan kuliner ini adalah warung di Jalan Lawanggada atau dekat dengan Pasar Sumber.

Cara Membuat Gado gado ayam ala cirebon #1

Kukus kentang dan potong kotak2..rebus kacang panjang..siram tauge dgn air panas siapkan di piring beri pelengkap lainnya.spt telor rebus. Tahu goreng. ayam goreng yg sdh suwir.
Siapkan kuah ayam kuning..tumis bwg merah putih yg sdh di haluskan beri salam sereh kunyit bubuk kayu manis batang.beri air.jika sdh mendidih masukkan ayam jika sdh empuk beri gula garam cicipi rasa. Sisihkan kuah kuningnya..angkat ayam lalu goreng sebentar lalu suwir2.
Sambal kacang : haluskan kacang tanah yg sdh di sangrai..tumis bwg merah putih cabe yg sdh dihaluskan masukkan kacang lalu beri sdkt air.beri salam garam gulamerah cicip rasa.
Penyajian nya sayuran dan kentang dipiring pada langkah awal di siram.sambal kacang.lalu siram.kuah kuning. Beri bawang goreng jika ada.

GADO-GADO AYAM MANG DJUM CIREBON, סירבון, Cirebon City, ג'אווה באראט, אינדונזיה — מיקום על המפה. נמצא בקטגוריות: מסעדה. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Gado-Gado AYAM KS, Cirebon, Cirebon City, West Java, Indonēzija. Halaman ini dibuat untuk info dan menghibur anda semua. Apabila ada video dan tulisan atau.