Gado Gado.
Kamu bisa memasak Gado Gado menggunakan 9 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Gado Gado
- Siapkan kacang tanah.
- Diperlukan gula jawa.
- Kamu perlu gula pasir.
- Diperlukan kemiri.
- Kamu perlu cabe merah besar.
- Kamu perlu bawang putih.
- Siapkan santan kara (kemasan 65 ml) atau 1/2 butir santan kelapa.
- Diperlukan kentang kukus uk.besar.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah membuat Gado Gado
- Goreng kacang tanah dengan api sedang sampai matang berwarna kecoklatan. Jika menggunakan santan kelapa, peras dulu kelapanya untuk diambil santannya..
- Blender jadi satu : kacang tanah, bawang putih, cabe, kemiri, kentang kukus, santan..
- Tuang dalam wajan yang sudah dipanaskan. Masukkan gula Jawa, Masak sampai mendidih, lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata, biarkan mendidih. Lalu angkat dan dinginkan. Sajikan bersama sayur mayur, lontong, tahu tempe, telur rebus, irisan kentang kukus, irisan timun, tomat, bawang goreng dan krupuk, emping (sesuai selera)..