Resep: Gado-gado Bumbu Kacang Mete Yang Maknyus

Gado-gado Bumbu Kacang Mete.

Kamu bisa menyiapkan Gado-gado Bumbu Kacang Mete menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Gado-gado Bumbu Kacang Mete

1. Diperlukan Kentang.
2. Diperlukan Pare.
3. Kamu perlu Jagung manis.
4. Siapkan Kacang panjang.
5. Diperlukan Tauge.
6. Kamu perlu Tahu kuning Yun-Yi.
7. Siapkan Kerupuk/emping.
8. Kamu perlu Jeruk nipis.
9. Kamu perlu Air.
10. Siapkan 100 g kacang mete yang sudah di goreng.
11. Kamu perlu 3 sdm air asam jawa.
12. Siapkan 1/2 bulat gula jawa [bila suka manis boleh ditambah].
13. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 2 siung bawang putih.
15. Diperlukan 4 cabai rawit merah.

Cara Membuat Gado-gado Bumbu Kacang Mete

1. Kukus jagung manis, kentang, pare hingga empuk..
2. Rebus kacang panjang lalu tauge..
3. Goreng tahu hingga matang..
4. Uleg kacang mete, cabai rawit merah, bawang putih, gula merah. Lalu tambahkan air asam jawa, perasan jeruk nipis, air. Koreksi rasa..
5. Gado-gado siap disantap..