Resep: Gado Gado Enak Tanpa Ribet

Gado Gado Enak.

Kamu bisa memasak Gado Gado Enak menggunakan 18 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Gado Gado Enak

1. Siapkan 250 gr kacang tanah yg sudah digoreng.
2. Kamu perlu 2 scht santan kara.
3. Siapkan 10 siung bawang putih (digoreng).
4. Kamu perlu 5 siung bawang merah (digoreng).
5. Kamu perlu 3 buah lombok besar (digoreng).
6. Kamu perlu 1 ruas lengkuas (digoreng).
7. Kamu perlu 3-4 buah gula merah ukuran sedang.
8. Kamu perlu Sedikit garam.
9. Kamu perlu 2-3 sdm tepung maizena.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
11. Kamu perlu Bahan pelengkap.
12. Kamu perlu Lontong.
13. Kamu perlu Telur rebus.
14. Kamu perlu Kentang rebus.
15. Siapkan Toge.
16. Kamu perlu Sayur kubis.
17. Kamu perlu Tahu goreng.
18. Siapkan Kerupuk.

Langkah-langkah membuat Gado Gado Enak

1. Goreng kacang.
2. Goreng bawang putih, bawang merah, laos, lombok sampai layu.
3. Setelah itu haluskan kacang menggunakan ulekan atau blender juga bisa, dan masukkan bawang putih, bawang merah, laos, lombok besar, halus kan bersama kacang.
4. Setelah itu masukkan 2 scht santan kara campur dengan 500 ml air ke dalam panci, lalu masukkan kacang dan bumbu yg telah dihaluskan tadi.
5. Hidupkan kompor, aduk dan beri tepung maizena yg telah diencerkan dg air. Masukkan perlahan lahan.
6. Beri gula merah dan sedikit garam,masak sampai mendidih dan meletup letup.
7. Cek rasa, sajikan dengan lontong, telur rebus, kentang rebus, toge, kubis, tahu goreng dan kerupuk.
8. Makan selagi hangat.