Resep: Ayam Kecap Pedas Manis #Week10 Tanpa Ribet

Ayam Kecap Pedas Manis #Week10.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis #Week10 menggunakan 21 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Kecap Pedas Manis #Week10

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (Me; 1/2kg ayam bag paha).
2. Diperlukan 1 bh jeruk nipis (Me;Skip).
3. Kamu perlu 2 bh Tomat Ijo potong2 (Me; Tomat Merah).
4. Siapkan 2 bh lombok ijo iris2.
5. Diperlukan 1 bh cabe merah (Me; 3bh).
6. Kamu perlu 5 bh cabe rawit (potong).
7. Siapkan 10 bh cabe rawit (utuh).
8. Kamu perlu 5 siung bamer (Me;7siung).
9. Kamu perlu 4 siung baput (Me;5 siung).
10. Diperlukan 2 lembar daun salam.
11. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk (Resep asli gk pake).
12. Siapkan seruas lengkuas (geprek).
13. Diperlukan 1 bh sereh (geprek).
14. Kamu perlu 1 bh daun bawang, iris (resep asli tidak pke).
15. Diperlukan 2 daun sop (resep asli tidak pake).
16. Siapkan Secukupnya kecap manis.
17. Kamu perlu 1 sdm air asam jawa.
18. Kamu perlu Garam.
19. Siapkan Gula.
20. Diperlukan Kaldu jamur.
21. Kamu perlu air.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis #Week10

1. Bersihkan ayam, lalu rebus hingga mendidih.
2. Siapkan bumbu iris.
3. Tumis bamer, lombok, hingga harum.
4. Masukkan ayam, garam, gula, kaldu jamur, air asam jawa, kecap aduk rata.
5. Beri air rebusan ayam, masak hingga air menyusut dan meresap.
6. Masukkan irisan daun bawang, daun sop, tomat dan juga cabe rawit utuh. Aduk rata (icipi rasa).
7. Angkat dan sajikan.