Ayam Kecap.
Kamu bisa memasak Ayam Kecap menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Kecap
- Kamu perlu Marinasi ayam.
- Siapkan 10 potong paha ayam negeri.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan Bahan Saus.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 5 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Kamu perlu Minyak bawang dari 5 siung bawang putih yang dicincang halus lalu ditumis dengan 2 sdm minyak.
- Kamu perlu 3 gelas air.
Cara Membuat Ayam Kecap
- Iris memanjang ayam dengan pisau agar bumbu meresap sampai kedalam lalu Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis (minimal 30 menit).
- Siapkan bahan saus dan minyak bawang.
- Tumis ayam yang sudah dimarinasi lalu masukkan minyak bawang dan bahan saus, tambahkan air, aduk rata.
- Kemudian tutup wajan, masak hingga matang. Test rasa sesuai selera.