Begini Memasak Ayam Kecap Saos Pedes Yang Maknyus

Ayam Kecap Saos Pedes.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Saos Pedes menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kecap Saos Pedes

1. Kamu perlu 500 gr ayam potong 6 bag.
2. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
3. Kamu perlu 5 sdm kecap manis.
4. Siapkan 5 sdm saos pedes.
5. Diperlukan 1 sdt air asam.
6. Kamu perlu 1 sdt garam.
7. Diperlukan Bumbu halus.
8. Diperlukan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Kamu perlu 5 bh cabe merah keriting.
11. Siapkan 10 bh cabe rawit.
12. Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
13. Kamu perlu 1 cm pala.

Cara Membuat Ayam Kecap Saos Pedes

1. Bersihkan ayam, potong² cuci beri air jeruk nipis dan garam lalu bilas tiriskan.
2. Goreng ayam setengah matang, angkat tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi lalu masukan ayam, kecap manis, saos, air asam, garam dan air biarkan mendidih.
4. Lalu masak hingga kuah mengental.
5. Cek rasa, angkat sajikan.
6. .