Bakpao ayam kecap. Resep Bakpao Isi Ayam Kecap Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Bakpao ayam kecap. sukaaa bgt sm bakpao yg hangat hangat baru keluar kukusan. isi apa aja bisaaaa, sesuaikan sm bahan yg ready di dapur. Cara Membuat Isi Bakpao Ayam Kecap yang Halal Selanjutnya masukan daging ayam, aduk hingga berubah warna Lalu tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, garam, gula pasir,merica,garam Tambahkan kecap, gula, garam dan merica.
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari.
Kamu bisa memasak Bakpao ayam kecap menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Bakpao ayam kecap
- Siapkan bahan biang.
- Siapkan 350 g tepung protein rendah.
- Siapkan 200 ml air dingin.
- Kamu perlu 1 sdm gula.
- Diperlukan 3 g ragi.
- Kamu perlu campur bahan biang sampai membentuk adonan padat, tutup dengan plastik wrap lalu biarkan 2 jam suhu ruang atau semalaman di kulkas.
- Kamu perlu bahan utama.
- Kamu perlu 200 gr tepung protein rendah.
- Siapkan 100 gr gula.
- Kamu perlu 3 gr ragi.
- Siapkan 50-75 gr air dingin.
- Siapkan 6 gr baking powder double acting.
- Siapkan 75 g mentega.
- Siapkan 5 g garam.
Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Masukkan pekak, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir lalu aduk rata. Bongkar Resep Bakpao Ayam Kecap Paling Hao Chi! Bakpao adalah jajanan khas China yang mudah ditemui di pasar-pasar tradisional di Indonesia. "Pao" berarti bungkusan dan "Bak" artinya daging.
Langkah-langkah membuat Bakpao ayam kecap
- Campur biang dan bahan utama kecuali mentega putih dan garam, lalu uleni sampai 1/2 kalis.
- Tambah mentega putih dan garam, lalu uleni sampai kalis elastis.
- Timbang adonan @50 gr, bulatkan, tutup dengan plastik wrap dan diamkan 10-15 menit, lalu beri isian dab alas dengan kertas bakpao/kertas kue lain.
- Biarkan adonan mengembang kira-kira 45 menit dari yang pertama kali diberi isian. kukus dari yang pertama diberi isian dulu.
- Kukus selama 10 menit. pastikan air sudah mendidih sebelum masuk bakpao., tutup kukusan dengan handuk / kain, jangan sampai air menetes ke bakpao.
- Buka tutup perlahan-lahan agar uap keluar terlebih dahulu, sehingga bakpao tidak kempes.
Jadi bakpao adalah bungkusan yang berisi daging. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses. Di Indonesia, bakpao diisi dengan daging ayam, cokelat, kacang hijau, kacang merah Ayam kecap salah satu isian bakpao yang cukup digemari karena bisa mengenyangkan dan juga bumbu kecap. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna.