Cara Termudah Memasak Ayam Kecap Tanpa Ribet

Ayam Kecap.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kecap

1. Diperlukan 1 kg ayam yang sudah di ungkep dan digoreng.
2. Siapkan 15 buah cabe hijau, di iris serong tipis.
3. Diperlukan 1 siung bawang Bombay, di iris tipis.
4. Diperlukan 6 buah bawang merah, di iris tipis.
5. Kamu perlu 4 siung bawang putih, di geprek, di iris tipis.
6. Kamu perlu 1 buah tomat yang besar, dibelah 6 bagian.
7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
8. Kamu perlu 1 sdm Saori saus tiram.
9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 2 sdm Margarin.
11. Diperlukan 2 sdm minyak.
12. Diperlukan 1 gelas air.
13. Kamu perlu secukupnya Gula, garam, penyedap.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap

1. Siapkan bahan, yang tidak suka pedas boleh tidak pakai merica dan cabe hijaunya dikurangi, kalau suka pedas boleh cabe hijau diganti cabe rawit.
2. Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang merah hingga agak kecoklatan, masukan bawang Bombay dan bawang putih, aduk tunggu sampai harum lalu masukan cabe hijau.
3. Tambahkan kecap manis dan Saori, aduk rata, tuangkan air, tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap, aduk rata, masukan irisan tomat.
5. Jangan tunggu tomat sampai terlalu matang, masukan ayam, aduk dan tunggu air sedikit berkurang, angkat dan sajikan.