Resep: Ayam Kecap (Mie Ayam) Yang Nikmat

Ayam Kecap (Mie Ayam).

Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap (Mie Ayam) menggunakan 20 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kecap (Mie Ayam)

1. Siapkan 500 gr daging ayam potong dadu.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Kamu perlu 1 lembar daun jeruk.
4. Kamu perlu 1 batang sereh.
5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 sdm kecap asin.
7. Kamu perlu 1 batang daun bawang (iris).
8. Kamu perlu 1 sdm garam.
9. Diperlukan 1 sdm gula.
10. Kamu perlu Kaldu bubuk secukupnya (optional).
11. Kamu perlu 500 ml Air.
12. Kamu perlu Minyak secukupnya (untuk menumis).
13. Diperlukan Bumbu halus :.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Diperlukan 6 siung bawang merah.
16. Diperlukan 3 buah kemiri.
17. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
18. Diperlukan 1 sdt merica (optional).
19. Kamu perlu 1 ruas jahe.
20. Kamu perlu 1 ruas kunyit.

Cara Membuat Ayam Kecap (Mie Ayam)

1. Potong2 daging ayam. Iris daun bawang. Haluskan bahan2 untuk bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, sereh..
3. Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin. Tambahkan air. Masak hingga air mulai menyusut, masukkan daun bawang iris. Beri garam, gula, kaldu. Aduk rata. Sajikan. Selamat masak, selamat makan. 👩‍🍳.