Ayam kecap cabe ijo. Masak ayam kecap ternyata mudah banget. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari.
Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Kamu bisa memasak Ayam kecap cabe ijo menggunakan 20 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam kecap cabe ijo
- Siapkan Bahan.
- Siapkan 1 ekor ayam potong 12 bagian.
- Siapkan 300 ml.
- Diperlukan 1 ons cabe ijo iris.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu perlu 7 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm saori.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Kaldu jamur secukulnya.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Kamu perlu Bumbu cemplung.
- Diperlukan Jahe.
- Diperlukan Lengkuas.
- Diperlukan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep ayam kecap lainnya yang cukup menarik yakni resep ayam kecap cabe ijo yang rasanya cocok untuk lidah nusantara. Selain ditambah dengan cabai hijau, res. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap.
Cara Membuat Ayam kecap cabe ijo
- Rebus ayamnya terlebih dahulu (20 menit) dengan campuran garam dan jahe geprek. Sambil menunggu empuk siapkan bahan halus dan iris. Kemudian iris-iris bumbunya. Apabila ayamnya sudah empuk matikan apinya sisihkan..
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum masukkan air, tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan saori, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur aduk2..
- Kemudian masukkan ayam aduk perlahan diamkan sampai airnya agak menyusut bumbu meresap. Terakhir masukkan bumbu iris aduk2 lagi sampai 3-5 menit aja (jangan mateng2 bumbu irisnya) sambil cek rasa lalu matikan api, siap untuk di santap..
Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara memasak: ยท Cuci sampai bersih ayam yang sudah dipotong-potong, setelah itu siapkan wajan serta minyak goreng secukupnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.