Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Kecap Pedas
- Siapkan 1/2 ekor ayam, bersihkan beri garam n jeruk nipis.
- Diperlukan Tahu secukupnya digoreng (boleh skip).
- Diperlukan 5 bh cabe rawit geprek saja.
- Kamu perlu Bahan yg dihaluskan :.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt cabe merah halus.
- Kamu perlu 1 sdt jahe halus.
- Kamu perlu 1 sdt lengkuas halus.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris.
- Siapkan Daun salam.
- Kamu perlu Serai geprek.
- Diperlukan Asam kasturi /jeruk nipis.
- Siapkan Kecap bango.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan 100-150 ml Air.
- Diperlukan Minyak.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.
Cara Membuat Ayam Kecap Pedas
- Goreng ayam separo masak. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus+daun salam+serai +bawang bombay hingga harum..
- Masukkan ayam +kecap +cabe rawit aduk rata tutup sebentar sampai bumbu meresap. Lalu tambahkan air aduk rata. Api sedang saja..
- Masukkan tahu goreng, Lalu garam+ asam kasturi atau jeruk nipis. Masak hingga kuah agak mengental. Matikan api siap dihidangkan..
Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.