Resep: Ayam Kecap Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Kecap.

Ayam Kecap Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kecap

  1. Diperlukan 1/2 kg Ayam.
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  3. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  4. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
  5. Kamu perlu 3 buah cabe merah.
  6. Kamu perlu 10 buah cabe rawit.
  7. Diperlukan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 2 sacet kecap manis.
  9. Diperlukan 2 sendok saos tiram.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Siapkan secukupnya Gula merah.
  12. Kamu perlu secukupnya Lada.
  13. Diperlukan 2 daun salam.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap

  1. Rebus terlebih dahulu ayam kasih sedikit garam bada rasanya, lalu goreng ayam dengan minyak panas sampai matang tiriskan.
  2. Siapkan bahan-bahan masakan yang lain seperti bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah cabe rawit dan jahe lalu iris tipis-tipis.
  3. Tumis semua bahan yang sudah diiris sampai layu dan harum lalu kasih air sedikit kasih kecap, garam, gula, lada lalu masukan ayam yang sudah di goreng tadi.
  4. Koreksi rasa jika sudah pas rasanya matikan dan hidangkan dengan nasi panas bersama keluarga 😉.