Begini Memasak Ayam Kecap sayembara Yang Nikmat

Ayam Kecap sayembara.

Kamu bisa memasak Ayam Kecap sayembara menggunakan 14 bumbu dan 12 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kecap sayembara

1. Diperlukan 1/2 kg ayam (Apasaja boleh).
2. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
3. Diperlukan 5 siung bawang merah.
4. Kamu perlu 1 sendok makan ketumbar bubuk.
5. Kamu perlu 1 sdm lada bubun (bs ditambahkan jk rasa kurang).
6. Siapkan 3 siung cabe merah keriting.
7. Siapkan Kemiri (opt.).
8. Siapkan Saus tomat.
9. Siapkan Saus sambal.
10. Diperlukan Kecap.
11. Siapkan Garam.
12. Diperlukan Penyedap rasa (Bisa royco/masako).
13. Kamu perlu Gula pasir.
14. Diperlukan Air.

Cara Membuat Ayam Kecap sayembara

1. Bawang merah, bawang putih,cabe,kemiri,garam ulek halus.
2. Rebus ayam stgh matang (Optional) tentunya ayam sdh dicuci bersih ya bund.
3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan smpai wangia.
4. Masukkan ayam, oseng" dan diamkan selama 7menit (Sambil dioseng/dibolak balik ya bund, spya bumbu meresap kedalam ayam).
5. Masukkan 3saset kecap manis, oseng lagi sampai rata.
6. Beri air secukupnya, tambahkan lada, penyedap rasa dan gula pasir.
7. Aduk"hingga rata dan diamkan bbrp menit (Sambil diaduk".
8. Icip.
9. Aduk" dan icip rasa, jk ada yg krg bs ditambahkan..
10. Aduk lagi, diamkan bbrp menit hingga air menyusut.
11. Dirasa sudah cukup menyusut (Tekstur air agak kental) rasa icip sudah pas, lalu matikan api..
12. Siap disajikan🙏🏻.