Resep: Ayam Kecap Pedas Yang Enak

Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Kecap Pedas

1. Diperlukan 4 buah sayap ayam ukuran besar, potong 2 atau 500 grm ayam potng.
2. Siapkan 2 buah lemon, peras (bagi 2 untuk rendaman dan kucuran di ayam).
3. Kamu perlu Kecap manis.
4. Siapkan Kecap Inggris.
5. Siapkan Saus tiram.
6. Kamu perlu 2 buah cabe, iris2.
7. Diperlukan Sejempol jahe, parut.
8. Siapkan secukupnya Garam, merica.
9. Siapkan Minyak untuk mengoreng.
10. Diperlukan secukupnya Air.
11. Siapkan Bumbu Halus:.
12. Siapkan 10 buah bawang merah, iris (saya 4 Bawang merah krn besar2).
13. Siapkan 2 buah bawang putih, iris.

Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.

Cara Membuat Ayam Kecap Pedas

1. Cuci ayam, lumuri dengan garam dan jeruk lemon. Simpan dalam kulkas selama 1  jam. Keluarkan ayam. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam dalam minyak panas sampai setengah matang. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai transparan dan berbau harum. Masukkan cabe, bawang putih dan jahe. Aduk hingga bumbu benar2 matang dan berbau harum..
3. Masukkan ayam goreng. Beri Saus Tiram, Kecap Inggris, Kecap Manis, garam dan lada. Beri air sampai ayam agak terendam. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasanya tambahkan kecap jika dirasa kurang..
4. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap ke ayam dam air menyusut.  Terakhir sebelum diangkat, kucuri air lemon. Aduk dan angkat. Sajikan..

Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.