Begini Memasak Ayam Kecap Yang Nikmat

Ayam Kecap.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Kecap

1. Kamu perlu 500 gram ayam, boleh fillet ato potong biasa (me: potong dadu).
2. Siapkan 1/2 potong bawang bombay, iris.
3. Siapkan 1 bh daun bawang, iris.
4. Kamu perlu 1 bh cabe merah, iris.
5. Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
6. Kamu perlu 2 sdt saus tiram.
7. Kamu perlu 200 ml air.
8. Diperlukan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Kamu perlu 5 siung bawang merah.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bawang bombay dan cabe merah, tumis hingga agak layu.
2. Masukkan potongan ayam, aduk2 sampai ayam berubah warna. Masukkan kecap dan saus tiram, aduk2 sampai menyelimuti ayam.
3. Masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula garam lada dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
4. Klo rasa sudah sip, masukkan daun bawang dan tunggu air agak sat yang berarti bumbu merasuk pada ayam.
5. Matikan kompor dan siap disajikan. Jangan lupa baca doa sebelum makan.