Begini Memasak Ayam Kecap Pedas Yang Enak

Ayam Kecap Pedas.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas menggunakan 8 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kecap Pedas

1. Siapkan 1/4 kg sayap ayam.
2. Kamu perlu 2 bh Bawang putih.
3. Kamu perlu 4 bh Bawang merah.
4. Kamu perlu Cabai rawit menyesuaikan selera (saya 9 bh).
5. Kamu perlu 2 bh Kemiri.
6. Kamu perlu Kecap manis.
7. Diperlukan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
8. Kamu perlu Minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas

1. Rebus sayap terlebih dahulu hingga matang, atau airnya mulai surut tapi jangan sampai habis, tiriskan.
2. Haluskan Bawang putih, Bawang merah, Cabai dan Kemiri, sisihkan.
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus aduk hingga wangi.. tambahkan air kaldu atau air rebusan sayap secukupnya lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan sayap, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa aduk hingga merata dan matang sampai air mulai susut.
5. Koreksi rasa dan siap dihidangkan, Selamat Mencoba ☺️.