Resep: 14. Ayam Kecap Pedas Tanpa Ribet

14. Ayam Kecap Pedas. Udah lama ga upload resep nih. Masukkan garam, gula, merica dab kecap. Apabila dirasa kurang, bisa ditambahkan sesuai selera.

Ayam kecap kanton (Hong Kong). foto: Instagram/@eunice_euston. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja. Kamu bisa memasak 14. Ayam Kecap Pedas menggunakan 15 bumbu dan 13 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk 14. Ayam Kecap Pedas

1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
2. Siapkan 1 ruas laos.
3. Siapkan 1 ruas jahe.
4. Diperlukan 1 lembar daun salam.
5. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
6. Diperlukan Secukupnya garam.
7. Diperlukan Secukupnya gula.
8. Siapkan Secukupnya merica.
9. Diperlukan Secukupnya kecap manis.
10. Siapkan Secukupnya air.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Siapkan 15 siung bawang merah.
13. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
14. Kamu perlu 4 buah kemiri.
15. Siapkan 20 buah cabe rawit merah.

Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Gizi Ayam Buat Kesehatan. Bahan dan Bumbu Resep Ayam Kecap Spesial. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Langkah-langkah membuat 14. Ayam Kecap Pedas

1. Rebus ceker ayam selama ± 1 jam agar ceker ayam empuk..
2. Selagi ceker ayam direbus, siapkan bahan - bahannya..
3. Pertama, ulek bumbu halus terlebih dahulu. Lalu sisihkan..
4. Kedua, geprek laos dan jahe yang sudah dikupas. Lalu sisihkan..
5. Lalu, buang tulang daun pada faun salam dan daun jeruk. Lalu sisihkan..
6. Saat ayam sudah mulai empuk, matikan kompor dan tiriskan..
7. Lalu panaskan sedikit minyak di wajan, dan mulai menumis bumbu halus..
8. Selanjutnya masukkan laos, jahe, daun salam, daun jeruk. Aduk rata..
9. Kemudian, masukkan ceker ayam yang ditiriskan tadi. Lalu aduk sampai ceker ayam terbaluri oleh bumbu..
10. Lalu masukkan air pada wajan dan aduk rata..
11. Masukkan garam, gula, merica dab kecap. Lalu tes rasa. Apabila dirasa kurang, bisa ditambahkan sesuai selera..
12. Apabila sudah pas rasanya, tinggal menunggu matang dan tunggu kuah ter-reduce sesuai selera. Apabila kuah sudah tinggal sedikit namun ayam belum matang, bisa ditambahkan air dan tunggu lagi..
13. Lalu, sajikan! 💖.

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Mudah, bukan? Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini.