Soto betawi kuah santan + susu mantul. Soto Betawi adalah kuliner khas Betawi dengan bahan utama daging sapi, dengan kuah santan dan susu. Dengan bumbu tradisional yang unik menjadikan makanan. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys.
Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan Santan dan susu. Soto betawi spesial dibuat dengan bahan - bahan yang sedikit berbeda dengan resep lainnya. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Kamu bisa memasak Soto betawi kuah santan + susu mantul menggunakan 25 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Soto betawi kuah santan + susu mantul
- Diperlukan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Kamu perlu 6 butir cengkeh.
- Siapkan 2 batang sere geprek.
- Siapkan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 500 ml susu cair.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Diperlukan 15 siung bawang merah.
- Kamu perlu 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdm ketumbar (sangrai).
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Diperlukan Bahan pelengkap:.
- Kamu perlu Sambel cabe rawit.
- Kamu perlu iris Daun bawang.
- Diperlukan iris Tomat.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Kentang goreng potong2.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Emping.
Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi.
Langkah-langkah membuat Soto betawi kuah santan + susu mantul
- Rebus sebentar daging yg sudah dipotong2 buang darahnya,rebus kembali daging sapi dengan santan sampai daging lembut.
- Tumis bumbu halus masukan daun salam,kayu manis,cengkeh,sere dan lengkuas tumis sampai harum.
- Masukan bumbu tumis ke dalam rebusan daging sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah.
- Masukan susu tambahkan garam,gula dan kaldu jamur tes rasa,masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.
Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, terumata nikmat dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk.