Resep: Soto Betawi Fiber Cream Yang Enak

Soto Betawi Fiber Cream.

Kamu bisa menyiapkan Soto Betawi Fiber Cream menggunakan 20 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto Betawi Fiber Cream

1. Siapkan 300 gram daging.
2. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 batang sere (di geprek).
4. Siapkan 1 ruas jahe (di geprek).
5. Diperlukan 5 sdm fiber cream.
6. Diperlukan Bumbu Halus :.
7. Diperlukan 5 siung bawang putih.
8. Diperlukan 4 siung bawang merah.
9. Diperlukan 3 butir kemiri.
10. Diperlukan 1 sdt merica.
11. Diperlukan secukupnya Garam & gula.
12. Diperlukan Kaldu bubuk (optional).
13. Siapkan Pelengkap :.
14. Kamu perlu 1 batang daun bawang (dirajang).
15. Kamu perlu 1 buah kentang rebus (potong dadu).
16. Diperlukan Emping goreng.
17. Diperlukan Bawang goreng.
18. Diperlukan Tomat (potong dadu).
19. Siapkan Perasan air jeruk limau.
20. Kamu perlu Sambal.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Fiber Cream

1. Rebus daging dg salam hingga empuk (aku presto 15 mnt sdh empuk) lalu potong dadu.
2. Haluskan bumbu, lalu gongso bersama sere & jahe hingga wangi. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan daging tadi, tambahkan fiber cream... aduk rata hingga mendidih... tes rasa, siap dihidangkan....
3. Cara penyajiannya, masukkan daging & kuah ke dlm mangkuk, lalu tambahkan bahan pelengkap di atasnya, Soto Betawi siap di santap.