Soto betawi (susu santan) enaaak 😍. Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan Santan dan susu. Soto betawi spesial dibuat dengan bahan - bahan yang sedikit berbeda dengan resep lainnya. Hallo guys maaf ya kalau videoku ini masih banyak kurangnya, dan kali ini aku bikin video masak soto Betawi kuah susu dan santan wajah pokonya enak bgt ni.
Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Kamu bisa memasak Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 menggunakan 25 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Soto betawi (susu santan) enaaak 😍
- Kamu perlu 1 kg daging sapi.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang kayu manis (5 cm).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 6 butir cengkeh.
- Kamu perlu 2 batang sereh, geprek.
- Kamu perlu 1500 ml santan dari 1 butir kelapa (aku pakai santan instant 😁).
- Kamu perlu 500 ml susu cair.
- Kamu perlu Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu perlu 1/2 sdt jintan.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar, sangrai.
- Kamu perlu 1 sdt merica.
- Kamu perlu Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Kamu perlu Pelengkap:.
- Diperlukan Sambal cabe rawit.
- Kamu perlu Daun bawang, iris halus.
- Kamu perlu Tomat, iris kasar.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Siapkan Emping.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Diperlukan Kentang, potong2, goreng.
DEPAN Depan Soto Resep Soto Betawi Plus Susu Resep Soto Betawi Plus Susu Resep Soto Betawi Plus Susu paling enak dan ini asli. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah.
Cara Membuat Soto betawi (susu santan) enaaak 😍
- Rebus daging yg sudah dipotong2 sebentar, buang air darahnya (Aku presto dulu dagingnya selama kurleb 35 menit).
- Rebus kembali daging bersama santan, jangan lupa diaduk2 biar santan tidak pecah (Aku pakai santan instant yg dicampur kuah kaldu bekas presto daging).
- Sementara itu haluskan bumbu, lalu tumis bersama lengkuas, salam, sereh, kayu manis dan cengkeh. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging, didihkan. Masak sambil sesekali diaduk. Masukan susu, lalu beri garam gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk, koreksi rasa.
- Penyajiannya: tata kentang goreng dan tomat dalam mangkok. Aku tambah telor puyuh 😂. Lalu siram dengan daging beserta kuah soto kedalam mangkok, taburi daun bawang, bawang goreng dan emping.
- Sajikan soto bersama sambal rawit dan jeruk nipis. Soto betawi siap dihidangkan 😍, suka bangeettt 💕.
Soto Betawi tidak dipungkiri lagi adalah salah satu yang terlezat di Indonesia. Kali ini MAHI akan berbagi versi lebih sehatnya tanpa menggunakan santan. Soto Betawi, satu hidangan mewah dari ranah ibukota yang terkenal hingga ke mancanegara. Masakan berkuah ini terkenal karena kelezatan. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.